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与作用:1.渗湿茶树菇性平甘温、无毒、有渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有的疗效。2.还具有、、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。3.茶树菇同样具有降低、增强免疫功能、抑制、等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。。
营养价值:茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇干供应